2026年1月24日(土)
MAT 2026 WINTER．すし割烹「やま中」ランチ付き見学会
福岡の建築を案内するMAT（福岡近現代建築ツアー）。
今回は、博多を代表する鮨の名店「やま中・本店」をご紹介します。
コンクリート打ち放しの壁、ガラスのカーテンウォール、重い鉄の扉など、寿司屋とは思えない斬新な建築で、内部の高い天井やカウンター上部の照明も特徴的な「やま中・本店」は、プリツカー賞を受賞した世界的な建築家・磯崎新氏の設計です。
店舗2階には大小のお座敷や茶室がありますが、今回は店舗2階の全室を借り切って見学会を開催します。
当日は、やま中の大将・山中琢生さんから、磯崎氏に設計を依頼された経緯や各空間に宿るデザインとエピソードなど、貴重なお話しを伺います。
素晴らしい空間で、特別な時間をご堪能いただけるランチ付きの見学会です。
皆様、是非ご参加下さい！
｜開催概要
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場所：すし割烹「やま中」本店
福岡市中央区渡辺通2-8-8 -
日時: 2026年1月24日（土）12：00～14：00（予定）
※11：45より受付を開始致します。 -
定員: 45名 (先着順)
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参加費: 一般・FAF サポート会員・メール会員 12,000円（お食事代・保険料込)
※ 参加費は事前のお支払いをお願い致します。
※お客様のご都合によるキャンセルは承っておりません。あらかじめご了承ください。
なお、やむを得ずご参加出来なくなった場合、代理の方のご参加は可能です。
その場合は、事務局（info@fafnpo.jp）までご連絡下さい。
キャンセルポリシーについてはこちら -
申し込み締切: 12月18日（木）
※ 定員になり次第申込終了とさせて頂きます。
｜参加にあたっての注意
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今回のイベントは18歳以上の方が対象です。
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お食事の場所は店舗２階の和室ですが、お店にはエレベーターが無いため階段をご利用頂きます。お食事の際は畳に座って頂く可能性もございます事、あらかじめご了承下さい。
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お客様のご都合によるキャンセルは承っておりません。開催の14日前よりキャンセル料が発生致しますのでご注意下さい。
キャンセルポリシーについてはこちら -
アレルギーのある方は、お申込時にオンラインストアの備考欄へご記入いただくか、事務局（info@fafnpo.jp）へご連絡下さい。
当日はご対応頂けない可能性がございますので、必ず事前にお知らせ頂きます様、お願い致します。 -
雨天開催・荒天中止
※ 台風など悪天候の場合は安全を考慮し、やむなく開催を中止する場合もございますので、あらかじめご了承ください。 -
できるだけ公共交通機関をご利用下さいますよう、お願いいたします。
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当日の都合により、開催内容に変更が発生する場合がございます。
｜お申込み
※オンラインサイトでのお申込み後に電子チケット等の送付はございません。
FAF ONLINE STORE より、支払い完了メールが届きましたら、お申し込み完了です。
FAF事務局（info@fafnpo.jp)から、メールでお申込み完了のご案内はしておりません。
※オンラインサイトからの予約ができない場合は、お電話を頂ければ、空き状況を確認し、
お申込みをお受けする事も可能です。お電話でのお申込みをご検討ください。
FAFサロン動画を公開中
磯崎新氏が西日本シティ銀行を通じて福岡のまちにもたらしたもの、日本の建築界に与えた影響などを建築史家で大阪公立大学教授の倉方俊輔氏にお話いただいたFAFsalon018（2022年開催）の動画を公開しています。
前もってご覧いただくことで、磯崎氏への理解が深まり、ツアーがさらに楽しいものになると思います。お時間ございます時に是非ご覧下さい。
｜主催・お問い合わせ
NPO法人福岡建築ファウンデーション事務局
電話 092-732-3191 / ファックス 092-711-9551 / Eメール info@fafnpo.jp