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河庄
日本建築とモダニズムの融合を目指した建築家による、福岡を代表する寿司の名店。コンクリートと木の二種類のルーバーが目印。
博多の寿司の名店といえば「河庄」。そこからのれん分けされたお寿司屋さんは、お店の名前に「庄」の字がついています。
西中洲にある河庄は、吉村順三による設計です。
外部に使われているのは、コンクリートと木の二種類の縦ルーバー。インテリアにも木のルーバーが各所に使われています。
５０年以上にわたり変わらぬ姿を示してくれる河庄。変化の激しい飲食界において、老舗の風格を建築が支えています。
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